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＜自製的蘿蔔糕，最營養健康＞

 

冰箱剩下一半的白蘿蔔，眼看再不煮就要壞了

小家庭就是這樣

一條大大的白蘿蔔，一半煮湯，另一半呢？

若不想接連喝三、四天的蘿蔔湯，自製蘿蔔糕會是個絕佳的處理方式！

而且，不難做耶！（難做我就不會做了～呵）

 

作法：

１。蘿蔔刨成絲

２。在來米粉（２量杯）＋４００ｍｌ的水，攪拌均勻

３。熱鍋，炒熟蘿蔔絲 -> 加入在來米水繼續拌炒 -> 炒至翻攪不動即可 -> 放置電鍋內鍋中

４。在電鍋（外鍋）放入５量杯的水，繼續蒸煮蘿蔔

５。放涼，冰入冰箱，隔天吃會比較好吃！

 

完成！

 

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