自己熬的鳳梨果醬, 手工果醬－【布。棉花】手作, 毛線娃娃, 帆布包

塑化劑風暴鬧得沸沸揚揚
塑化劑的運動飲料、塑化劑的麵包、假的百香果汁...
生在這個社會，真的不知道該相信什麼、也不知道該吃什麼
所以才有自己做果醬的念頭出現

一整顆的鳳梨，結果只熬出這麼一罐的鳳梨果醬
還苦了我大熱天站在爐子旁邊熬果醬，一整個小時
但自己熬的果醬就是不一樣，每一口都是新鮮的鳳梨絲
絕無添加什麼有的沒的
用來沾麵包真的超級好吃的
也可以用來做鳳梨汁或是挫冰

材料：
鳳梨、檸檬各一顆
砂糖、冰糖適量

作法：
1. 鳳梨中間剃除，其餘果肉切絲 (也有人說中間可以打成泥加入，下次來試試)
2. 將鳳梨還有一整顆的檸檬汁一起熬煮
3. 熬煮過程中依個人喜好加入冰糖、砂糖，熬得越甜，鳳梨醬就能保存越久喔！
4. 熬煮到水收得差不多濃稠的時候，就可以趁熱裝進玻璃罐裡，完成！